培养目标：本专业贯彻党的教育方针，适应国家、地区教育改革发展需求，立足济宁，面向山东，培养以立德树人为己任，具有良好的师德修养和深厚的教育情怀、扎实的专业知识，较强的保教实践能力和综合育人能力，具有持续发展的意识和能力，能胜任各类学前教育机构保教工作的幼儿教师。

专业核心课程：学前心理学、学前教育学、学前卫生学、教师语言、幼儿园游戏与活动指导、学前儿童语言教育与活动指导、学前儿童数学教育与活动指导、学前儿童科学教育与活动指导、学前教育史、学前儿童音乐教育与活动指导、学前儿童美术教育与活动指导、学前儿童社会教育与活动指导、学前儿童健康教育与活动指导、幼儿园教育环境创设、教育科学研究方法、教育政策法规与教师职业道德等。

就业与发展方向：毕业生可在幼儿园、托育机构、早教机构和教育行政部门等从事保育、教育、科研、管理及相关工作。